CandY Days


2007年6月6日生まれのB型・JACOBとの生活をお知らせします。2008年1月ハワイ生活から日本に戻ってきました。
by yumiller0821
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パパの出番です

パパの役割は塗り絵とお風呂上りの髪の毛を乾かすこと。(他にもあるよ)

私がJACOBの髪の毛を さぁ~っと拭いてたら『ダメだよ!ちゃんと乾かさなきゃ!』といわれたのでそれからはJACOBの髪を乾かすのはクリスの役割です。すごーく丁寧に拭いてくれます。JACOBは大きくなったなあ、とは思うけどこうやってクリスのひざに乗っかってるとまだまだ小さいね。
なんだか動物園のサルの親子に見えてきました(笑)

↓しっかり&じっくり髪を乾かしますよー 
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↓JACOB,子ザルっぽいね
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↓夕食後の塗り絵TIME! その間に私はお方付け~
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最近作ったパンとお菓子。どっちも失敗しました・・・ 

↓クロワッサンとミルクバターフランスパン抹茶&あずきロールケーキ
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ミルクバターはグラニュー糖を使ったからかザラザラ感が消えませんでした。
クロワッサンは焼きたてはまあまあだったけど翌日は石のように硬くなりました(笑)
形も巻きが甘いから開いちゃったり、クロワッサンだってわからないよね。
時間がかかったので失敗すると余計にショック・・・クロワッサンはあと3回チャレンジして失敗したらその次からはお店で買おうと思います!
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この前、横浜に行ったとき『富沢商店(製菓材料店)』で買った抹茶パウダーでロールケーキを。
ロールケーキは卵4個使用のところ家に3個しかなかったため自分で計算して3個仕様に。計算を間違えたのか生地が硬くなってしまいました 008.gif しかもホイップクリーム、低脂肪のホイップクリームを使用したら全然固まらない。しかもやり続けてると水のようになってきちゃった。

よーく読んでみると『低脂肪のホイップはやわらかいホイップになり、そのままあわ立てると液状に戻ります』だって・・・コレではロールケーキで巻けないので急遽ゼラチンで固めてムース状にしました。なんとか形にはなったよかったよ~ 
成功したら友達に持って行こうと思いましたが 残念。

パン&お菓子作りって失敗するとすごーくショック。。。でもまた作ってしまうんですけどね。
『このパン&お菓子だけは誰にも負けない!』ものが作れたらいいなあ。

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by yumiller0821 | 2009-02-11 15:37 | JACOB 19~20ヶ月

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